fc2 萝莉 “非遗”茶文化何如借力新科技？“2025径山茶北京品鉴会”举行

封面新闻记者 粟裕fc2 萝莉

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“喝一杯好杯，共享一份热诚。径山茶等于带着这一份热诚来到北京。”浙江省杭州市余杭区茶文化征询会常务副会长兼布告长周锋示意，但愿通过径山茶，传递出好意思好的禅意茶生存。

2025径山茶北京品鉴会。主持方供图

4月16日，由杭州市余杭区径山茶发展引导小组办公室主持，杭州径山茶发展有限公司、杭州市余杭区茶文化征询会、杭州市余杭区径山茶行业协会研讨经办的“2025径山茶北京品鉴会”步履在北京老舍茶楼举行。

据先容，径山茶源于杭州市余杭区径山镇径山寺，自唐代出生于今已传承1280余年。宋朝时刻，径山茶宴已蜚声中外，“径山末茶宴”是径山寺在过错节日待客的最高茶礼。宋东说念主点茶饮用，取团饼茶捣碎、碾磨成茶末，抹茶之名，或由此发祥。2011年，径山茶宴被列入国度非物资文化遗产名录。2022年，径山茶宴被研讨国教科文组织列入东说念主类非物资文化遗产代表作名录。

2025径山茶北京品鉴会。主持方供图

“从手工点茶八分钟到机器制作两分钟，这不仅是成果立异，更是文化传播神气的质变。”杭州径山茶发展有限公司董事长施鸿鑫先容，智能抹茶机通过胶囊投料、智能控温、仿古茶筅等创新推断打算，可制作抹茶拿铁等新型饮品。据悉，该修复已获群众3000台意向订单，瞻望9月量产。

杭州市余杭区径山茶发展引导小组办公室施行副主任，余杭文旅集团副总司理施鸿鑫。主持方供图

杭州市余杭区政协主席、余杭区径山茶发展引导小组副组长、余杭区茶文化征询会会长沈昱示意：“从南宋茶礼东传日本，到今天智能修复反哺群众，径山茶永远是中国文化输出的进攻载体。”

据了解，连年来，余杭区秉捏“三茶”统筹发展理念，完结了从“一叶生”到“百业兴”的嬗变。2024年，径山茶区域品牌价值达35.69亿元。

除了多元的居品，余杭区在茶叶栽植、加工、销售等各个步调皆进行了斗胆的创新和尝试。同期，还将生态茶园、千亩花海、东说念主文景区等中枢景不雅串联，让“茶产业”与“旅游业”抱团fc2 萝莉，打造了一批具有特点的茶旅默契和居品，蛊惑了无数搭客前来体验。通过“茶文旅”和会，2022年，径山镇全年旅游总东说念主数达510万东说念主次，旅游收入3.2亿元。2024年，径山入选“中国十大茶旅见识地”。